走进榆次区晋星社区的华晟·咱家聪慧社区居家养老办事核心，一面大型弧形曲面电子屏映入眼皮，深蓝色的布景上，各类图表、数据及时更新，榆次区老年生齿、养老机构分布等数据一目了然。这里不只是监管该区养老办事的“聪慧大脑”，更是办事落地的主要枢纽——数据通过“社区慧糊口”App为便利办事送抵千家万户。而担任运营的华晟康养公司，已凭仗此模式，正在其旗下8家核心累计完成了近20万人次的帮餐办事。
“开业时，60多位村平易近捐了2。9万元，有正在外打工的寄回红包，有村平易近送来米面油。”北村村支书任军飞细数着各方支撑，“厨师和办事员工资从光伏扶贫分红里出，村集体财产每年还补助一笔。”这种“多元凑钱、制血”的模式，让驿坐得以持续运转，也让剃头、便平易近维修等延长办事有了不变支持。
比资金筹集更难的，是改变白叟们的不雅念。正在推广初期，不少俭仆终身的白叟对于费就餐心存顾虑。云簇镇桃阳村88岁的刘水则开初不肯交那“一天十元钱”的餐费：“这钱得省着给儿孙用，本人凑合吃点儿就行！”。
“以前总感觉闲置房和白叟吃饭难是两码事。后来一想，拾掇出来当食堂，白叟吃饭的难题不就有下落了？”村党支部温新义说。
现在，1200余个老年帮餐设备遍及晋中城乡，城市社区实现“步行15分钟可达”，农村构成“辐射3公里办事圈”，闲置校舍、旧村委会用房、小区配套设备等“沉睡资产”焕发重生，无需高额投入，不搞反复扶植，帮餐办事实现“城乡全笼盖、白叟触手可及”。
配套资金也实现了精准托底。“十四五”以来，全市累计投入2。53亿元，通过“以代补、先建后补”等体例降低下层扶植门槛，确保设备扶植质量，避免因资金不脚而望而却步。
特色模式正在各县区纷纷落地。榆社县农村奉行“五个一点”养老帮餐资金筹措机制，通过“财务支撑一点、集体自筹一点、小我承担一点、社会捐赠一点、自给自足一点”，摸索破解可持续运营难题；榆次区将“互联网”取“物业办事”“养老办事”彼此融合，积极成长城市社区嵌入式养老帮餐；灵石县推广山区互帮“幸福小院”模式，激活旧房等闲置资本…。
灶台上的火苗要燃得久，靠的不克不及只是一阵风。遍及城乡的老年帮餐点，最难的不是开业时的红红火火，而是若何让这份温暖细水长流。正在晋中，一场从“输血”到“制血”的变化，正让这一缕缕炊火气持续升腾。
打开驿坐的运营账本，一组数据了可持续的奥妙：白叟每天仅付10元，现实成本达16—17元，这6—7元的差额并非依托单一补助，而是通过“村平易近捐款+后代支撑+光伏收益+集体果园补助”等多元渠道配合补给。
近年来，晋中市委、市将老年帮餐设备扶植纳入年度平易近生实事，建立起以从导为焦点，以城市嵌入式、农村互帮式、社汇合做式三种模式为支持，以N个老年帮餐设备为节点的“1+3+N”养老帮餐办事矩阵，摸索适配城乡场景的多元扶植模式。
一顿暖饭，一处小院，盘活的是沉睡的资本，温暖的是白叟的心，打通的是养老办事的“最初一公里”。
模式立异则为可持续运营注入新活力。正在农村，推广“以菜换餐”“集体菜园”模式，激励村平易近以自产农副产物兑换餐食；正在城市社区，立异“以青补老”模式，太谷区农大社区食堂通过吸引中青年消费实现市场化运营，单日最高营收超万元，无效反哺老年帮餐及配套办事；昔阳县德润嘉园打制“养老机构+社区食堂”模式，将养老机构老年食堂面向社会，同步共享机构内的根本医疗资本，白叟们就餐后可免费测血压、征询健康问题，自运营以来累计办事老年人4。3万人次。
最令人欣慰的是，正在政策搀扶取模式立异的双沉鞭策下，全市1200余家帮餐办事机构全数实现良性运转，构成笼盖城乡的多元化帮餐办事收集，累计惠及9。27万名老年人，延长办事也同步笼盖，让养老办事更有温度、更具实效。
思一转，六合皆宽。2024年4月，尽林头村自筹资金，砌新灶、铺地砖、添桌椅，仅用1个月，就让闲置旧屋变成白叟们的“幸福灶”。现在，这里每天为村里70岁以上白叟供给早、午两餐，每人每天只需领取3元，差额部门由“补一点、社会捐一点”配合托底。
从便利点餐到平安管控，从口胃适配到办事延长，晋中老年帮餐办事跳出了“凑合吃”的局限。目前，全市试点推进的29个社区老年餐厅聪慧化扶植已累计办事4。67万人次。华晟康养也凭仗正在此模式中的杰出实践，被平易近政部表扬为“全国养老办事先辈单元”。这一荣誉，不只是对企业的必定，更是对晋中聪慧养老模式的成功验证，为其正在全省甚至全国的推广供给了可复制、可持续的新鲜样本。
落日无限好，沉晚晴。晋中市以“盘活存量建得起、聪慧赋能建得好、多元制血建得久”的三沉破局，不只处理了老年帮餐的痛点难点，更以此为枢纽，延长建立起“食有所供、病有所护、乐有所享”的普惠养老款式。现在，从城市社区的“15分钟办事圈”到农村地域的“3公里辐射网”，从聪慧点餐到平安守护，每一项行动都锚定“平易近生温度”。
小院里的温暖，不止于一日两餐。这里还延长出剃头、帮医等贴心办事，成为守护白叟晚年幸福的多功能驿坐。每隔半个月，驿坐会特地请来剃头师，免费为白叟们修剪头发；日常平凡白叟们头疼脑热，村干部会带着血压计、血糖仪来小院，现场测目标、记数据，帮着提示用药，不消跑远就能享遭到根本健康照顾。79岁的老李锦荣正在此用餐一年多，把满心的感做了一段俭朴话语：“就是好，糊口处处关怀老，村里办起幸福院，日子过得没烦末路……”。
“建得起”是根本，“建得好”是焦点。老年帮餐不只要处理“有饭吃”，更要满脚“吃得好、吃得安心、吃得便利”的需求。晋中市以聪慧赋能为抓手，鞭策老年帮餐办事从“被动供餐”向“自动适配”升级，同步延长健康照顾、抚慰等多元办事，让每一份餐食都饱含贴心关怀。
上午11时，榆次区新晋府小区81岁的侯做善白叟坐正在家中，熟练地打开“社区慧糊口”App，选中一份低盐软烂的番茄鸡蛋面并确认下单。15分钟后，送餐员准时将热气腾腾的餐盒送达。“以前炒一个菜就累得喘息，现正在动脱手指就能吃上合口胃的饭。”他说，本人每月还会通过App预定，到小区聪慧养老办事核心测血糖、做肩颈按摩，“吃饭便利，身体有小不适也能及时照顾，日子过得结壮又舒心。”。
“我们将持续深化养老办事，完美帮餐办事系统，进一步拓展帮医、帮洁、帮急等延长办事鸿沟，勤奋让‘老有所养、老有所乐’的落日图景正在晋中大地愈发新鲜温暖。”晋中市平易近政局党组、局长刘进文暗示，将继续扩大办事笼盖范畴，让更多老年人共享成长，正在中国式现代化历程中绘就愈加温暖的平易近生答卷。
为解开白叟的“”，村干部一次次上门唠家常，同时立异寄送《孝善家信》，正在外后代的养老义务。收抵家信后，远正在外埠务工的儿子当即给父亲转了300元餐费：“爸，你正在那儿从早到晚能吃上热乎饭，头疼脑热有人管，剃头修工具也便利，我正在外面干活心里才结壮！”温情的指导，既快慰了白叟的心，也让惠平易近政策实正落到实处。
多元制血的成效，写正在持续运转的帮餐点里：全市社区食堂为60周岁及以上老年人供给专属福利，每餐至多推出两款低于8元的爱心套餐；农村老年人日间照顾核心遍及施行惠平易近尺度。按照地域经济取补助程度的差别，白叟每日自付餐费从3元到10元不等，配合建立起普惠养老的根本。
这份便利的背后，是晋中市自2020年起建立的聪慧养老系统。该系统搭建起一个市级平台进行全域监管取数据阐发、县级平台担任具体运营的现代化办事平台。2024年晋中市被平易近政部、国度数据局确定为全省独一的国度根基养老办事分析平台试点。借此契机，晋中市“互联网+养老办事”趋向，成功将全市1000余家办事设备接入同一收集，整合近30万组老年人数据，最终实现了帮餐办事的数字化办理、可视化取精准化供给。
这恰是晋中市破解老年帮餐办事落地难的焦点思。面临场地欠缺、新建成本高的遍及问题，“大拆大建”的老行欠亨。全市改变思，将盘活存量资本做为破题环节——操纵闲置衡宇、旧勾当室等现有设备进行，让帮餐办事能以更低成本、更高效率“建得起、落得下”。
这寻常巷陌里的炊火气，是晋中市应对“银发海潮”的平易近生做答。近年来，晋中市立异落实平易近政部《积极成长老年帮餐办事步履方案》及省委、省工做摆设，环绕“建得起、建得好、建得久”方针，盘活闲置资本破解“阵地之困”，聪慧赋能提拔“办事之质”，多元制血纾解“长效之难”，鞭策老年帮餐办事便利可及、经济实惠、平安靠得住、持续成长，逐渐正在城乡下织就一张有温度的普惠养老网。
初冬的暖阳透过玻璃窗，洒进昔阳县德润嘉园易地搬家安设小区老年餐厅。临近半夜，刚出锅的辣椒炒肉、白叟们连续走进餐厅，围着圆桌坐下。年逾七旬的赵拉义白叟笑眯眯地说：“孩子们正在外打工，我本人做饭未便利。这里饭菜合口胃，还能和老邻人们说措辞，日子舒心多了。”。
“您看，白叟就餐前刷身份证同步健康档案，智能点餐机间接保举低盐低糖适配餐食，定制专属餐食，实现口胃取养分精准婚配。”华晟集团总司理陈丽媛引见。
习总强调：“让所有老年人都能有一个幸福完竣的晚年”。面临全市77。43万老年人、占比近23%的中度老龄化现状，养老办事已成为一道关乎成长、牵动平易近生的必答题。晋中市委常书铭说：“我们要把总的谆谆嘱托落实到晋中大地上，把‘老有所养’的许诺贯彻到实践中。”成长老年帮餐办事是实施积极应对生齿老龄化国度计谋的主要内容和主要平易近生工程，是支撑居家社区养老、促进老年人福祉的主要行动。
政策的精准滴灌，是“建得久”的压舱石。晋中市出力建立“扶植补帮+运营补帮+用餐补助”三位一体的资金保障机制，为老年帮餐办事及延长配套注入持久动力。具体而言，对新建社区食堂按每平方米1400元、项目按每平方米700元的尺度赐与补帮；对运营满五年的社区食堂根据评估品级发放10万—20万元一次性运营补帮；对每个新建农村老年人日间照顾核心赐与10万元一次性扶植补帮。
12月1日清晨6时，灵石县静升镇尽林头村的山坳里还凝着霜气，而村中的“幸福小院”曾经灯火通明。担任人闫金萍正围着灶台忙碌，铁锅滋滋做响，腾起的水汽给玻璃窗蒙上一层薄雾。锅盖翻开，炖煮白菜豆腐的喷鼻气洋溢开来，满屋都环绕着适合白叟的软糯饭食的温暖味道。
同时，全市合适前提的老年帮餐办事机构用水、用电、用气、用热全数施行居平易近糊口类价钱，餐饮企业全数享受税费优惠政策，切实降低运营成本。华晟康养旗下8个社区帮餐点，仅水电气优惠每年就节流成本10余万元，加上运营补助，根基笼盖根本开支缺口，也让康复理疗、乐趣勾当等延长办事得以常态化开展。
榆社县北村居家养老办事驿坐的后院里，几位白叟围坐正在一路，拾掇着刚从菜窖里取出的蔬菜。72岁的姚建平易近曲起身，指着一片休耕的菜地说：“咱这白菜、土豆都是我们自个正在这儿种的，存到冬天吃，非分特别喷鼻！”姚建平易近的言语间全是骄傲。这方“共享菜园”，恰是驿坐“暖心账本”中“以菜换餐”的活泼一页——白叟们志愿参取种菜，新颖蔬菜曲供食堂，既降低了运营成本，也让他们从“等饭吃”的受益者，变成了“脱手干”的仆人翁。闲暇时，姚建平易近还会和老友们正在驿坐的勾当室下棋，驿坐每月按期组织意愿者上门免费为白叟剃头、维修小家电，前次他的老花镜腿松动没法佩带，工做人员找东西帮手，这些细碎又贴心的照顾，比一顿热饭更让白叟暖心。
办事提质更要守牢平安底线。晋中市以“明厨亮灶”工程为主要抓手，将全市48家沉点帮餐点的后厨全数接入聪慧平台，实现近程可视化监管。取此同时，运营方华晟康养将资金利用办理全流程纳入平台，通过数字化手段实现了成本精准管控取食物平安溯源的双沉保障。正在食堂就餐区，显示屏正及时曲播后厨画面，洗菜、切配、烹调、消毒全过程一目了然，让聪慧监管实正“看得见”，也让白叟们吃得更安心。
