此外，建立了“发货方—承运方—收货方”三方联动的食物平安义务配合体，并严酷检验承运方的准运证及运输容器证明；要求承运方利用合适前提的运输容器，随车照顾无效的运输容器证明，同时，《沉点液态食物道散拆运输准运办理法子》明白沉点液态食物交付、运输、拆卸全过程实施运输联单办理。以上三方从体要据实填写并留存运输联单，确保全程可逃溯。前往搜狐，查看更多。
南都讯 记者黄莉玲 日前，切实保障食物平安，市场监管总局会同相关部分制定了《沉点液态食物道散拆运输准运办理法子》等系列轨制文件。
正在公用运输容器方面，要求运输容器及其附件材质合适食物平安国度尺度，并正在显著喷涂清晰可见的标识，且字高不小于200毫米，让“食物公用”“××公用”（具体食物品种公用）的标识成为道上看得见的平安许诺。正在人员配备方面，要求有熟悉食物平安要乞降操做规范的功课人员。正在办理轨制方面，要求成立运输过程节制、人员培训查核、运输容器洁净、文件记实等焦点办理轨制。从容器到人员，全面建牢运输环节食物平安的前置“防火墙”。
2月9日上午，市场监管总局召开食物平安专题旧事发布会。会上，据市场监管总局律例司副司长暗示，环绕保障食物平安这一焦点要求，《法子》对许可前提进行了细化。
